|
Snelle Kabeljauwschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Kabeljauwfilet, vissaus, breche blue, 3 el creme fraiche, peper en zout, 1 eetl. boter.
Voorbereiding: Maak vissaus van: boter, bloem, visbouillon, peper en zout.
Bereidingswijze: Blauwe kaas smelten in beetje boter, creme fraiche toevoegen. Door vissaus roeren tot homogene massa. Intussen is kabeljauw gaar gestoofd.
|
|
|